這7種“黃金”野菜 蔬菜配送公司都得要提前預(yù)定
發(fā)布時間:2021-05-24 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:飲食資訊
這7種“黃金”野菜
蔬菜配送公司都得要提前預(yù)定
純天然的,當(dāng)然是最健康的!野菜是天然生長,自然產(chǎn)量就很低。所以在蔬菜配送行業(yè)里面,需要野菜的也是提前預(yù)定。今天小編講講野菜中的七大黃金野菜,你們看看有認(rèn)識幾種的?而且這些黃金野菜也不是你想吃就有呀,時令蔬菜的上市時間很短,大城市也很難能買到真正的野菜。一般這些都是長在鄉(xiāng)下的田間地頭,想吃就得回老家教爸媽做了。
1 香椿
香椿是名副其實的“十全蔬菜”,含有人體所需的幾乎全部營養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、各種維生素、礦物質(zhì)等。中醫(yī)認(rèn)為,香椿味苦性寒,能清熱解毒、抗菌消炎,可用于久瀉久痢、腸痔便血等病癥。
2 清明菜
清明菜又名佛耳草、寒食菜,民間稱其為“白蒿子”。清明菜能擴張局部血管,可用于治療高血壓,可以稱為“野菜中的降壓藥”。
3 水芹菜
水芹菜屬傘形科植物,又名楚葵、刀芹、野芹菜。水芹菜有清熱解毒、養(yǎng)精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效。
4 蒿子
蒿子名叫蒿草,屬草本植物,俗名粑蒿,葉面呈綠色,葉底微白帶絨毛。蒿子有清熱解毒的功效。
5 藜蒿
藜蒿學(xué)名狹葉艾,又名蘆蒿、水蒿、青艾等,是一種野生植物。一般野生的藜蒿均生長在湖泊或草淮岸邊附近。藜蒿氣味甘甜無毒,有祛風(fēng)除濕的功效。
6 馬齒菜
馬齒菜又名馬齒莧、長壽菜。馬齒莧含有豐富的去甲腎上腺素,能促進(jìn)胰島腺分泌胰島素,調(diào)節(jié)人體糖代謝過程,被醫(yī)生們稱為“餐桌上的胰島素”。
7 薺菜
薺菜是陽春三月很鮮嫩的時令蔬菜,它所含的營養(yǎng)素相對平衡,并含有豐富的維生素C和胡蘿卜素。吃薺菜有助于增強機體免疫功能,降低血壓、健胃消食。