減肥吃什么推薦五個(gè)美味的飲食食譜
假如為了減肥而選擇節(jié)食的方式,很不科學(xué)。不吃食物,身體就無法補(bǔ)充到能量,身體遲早會(huì)被脫垮掉。那有什么食物既能減肥又能吃呢?小編給大家引薦幾款減肥瘦身的食譜,讓你放心腸吃著不長肉。
雞茸菜花
資料:雞脯肉75克。配料:菜花150克,罐頭豌豆15克,火腿末10克。
做法:1、將雞脯肉用剁成細(xì)茸,放入碗里,加蔥、姜汁和少許鮮湯,順一個(gè)方向,一邊攪,一邊加糖,待攪至米湯狀時(shí),加雞蛋清、淀粉、精鹽和味精,攪拌平均。
2、把菜花切成小塊,用開水汆燙透,再用鮮湯煨透撈出。
3、炒勺加油燒熱,晃滿炒勺后倒出,余下底油燒熱后,將已調(diào)味的雞茸倒入,移小火慢炒。
4、待炒成糊狀時(shí),放入菜花,邊炒邊加油,最后加雞油,出炒勺,裝盤,再撒火腿末和豌豆。
減肥成效:雞茸菜花經(jīng)過精心選料,合理烹飪,色香味俱全,不只滋味鮮美,食而不膩,營養(yǎng)豐厚,利于安康,同時(shí)又低脂肪,是契合營養(yǎng)請(qǐng)求的理想減肥菜肴。
瘦肉山藥炒木耳
資料:山藥300克,泡發(fā)好的黑木耳200克。
制造辦法:1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘;山藥切薄片備用;木耳用清水泡軟,摘去根部,撕成小朵,清洗潔凈。
2、鍋中油熱后,放入肉片翻炒至完整變色,盛出備用。
3、鍋中重新放少許油,放入山藥、木耳翻炒平均,加少許清水翻炒至熟。
4、放入肉片翻炒平均,加鹽、雞精調(diào)味即可。
減肥成效:山藥具有很好的瘦身成效,能夠協(xié)助女性調(diào)理身體,是減肥瘦身的佳品。
黃瓜釀豆腐
資料:胡蘿卜、豆腐、鹽、生抽、香油。
做法:1、將洗凈的胡蘿卜切塊與豆腐一同倒入攪拌機(jī)中打碎,此后將其倒入容器中,些許鹽、生抽后攪拌平均。
2、把洗凈的黃瓜切小段,用勺子挖出瓜肉,做成小盅,將豆腐餡填滿黃瓜盅,淋上些許香油后即可食用。
減肥成效:這道菜能使你產(chǎn)生飽腹感,還能促進(jìn)腸胃爬動(dòng)與消化,常吃能輕松瘦出小蠻腰。
洋蔥黃瓜炒蛋
資料:黃瓜、洋蔥、雞蛋、鹽、生抽。
做法:1、將洗凈的黃瓜切片,洋蔥切絲,雞蛋倒入容器中攪拌平均。
2、把雞蛋倒入鍋中翻炒至碎,即可盛出。
3、將洋蔥倒入鍋中煸炒一會(huì),再將黃瓜倒入鍋中翻炒,此后將雞蛋倒入鍋中,撒上些許鹽、生抽翻炒,最后勾芡即可。
減肥成效:這道菜能使你產(chǎn)生飽腹感,還能讓毒素快速排出體外,快速到達(dá)瘦身目的。
醬香茄子
資料:紫茄子500克、肉末500克、面醬、精鹽、味精、食油、白糖、蔥、姜末、蒜片。
做法:
1、炒勺放寬油,上火燒至五六成熱時(shí),把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下,再倒入漏勺。
2、炒勺內(nèi)留少許底油,放肉末、蔥、姜、面醬煸炒。
3、將茄子放入,添湯,蓋嚴(yán)鍋蓋,慢火燜至熟爛,放蒜片、味精,翻炒,淋香油出勺即可。
減肥成效:此菜甜而不膩,獨(dú)具風(fēng)味,因茄子所含脂肪、碳水化合物極少,所以是高血壓、動(dòng)脈硬化患者以及身體瘦削和超重者去脂減重的理想菜肴。