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廣州蘿崗區(qū)蔬菜配送“腸”飲食推薦3款

“腸”飲食推薦3款

熙熙攘攘的春節(jié)已經(jīng)過去了，并且經(jīng)歷了節(jié)假日期間不斷“操作”，吃喝海水，暴飲暴食，飲食習(xí)慣和無序習(xí)慣的最嚴(yán)重后果之一。其結(jié)果是胃部不適，精神疲勞和食欲不振。

大豆花生山藥汁

春節(jié)期間，不少人多吃油膩食物，給胃腸道帶來一定的負(fù)擔(dān)，節(jié)后減輕了感冒的負(fù)擔(dān)，成為很多人的選擇。

雜糧通常用來制作粥或意大利面，其實(shí)不妨改變思路，把雜糧當(dāng)成飲料的主角�？梢詾榧胰撕扔衩滋菨{和雜糧，或者根據(jù)自己的喜好搭配。

大豆，花生，麥粒，山藥，栗子等熟后一起榨汁，或豆?jié){豆?jié){機(jī)功能。大豆花生山藥汁營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好，而且非常健康。

但糖尿病患者也不推薦使用，因?yàn)榇蛉牍螅梭w吸收過快，血糖會(huì)迅速升高。糖尿病豆?jié){可以使單一患者，主要豆類，谷物，含糖量低。

自制山楂蛋糕

瓜子，花生，杏仁，糖果等零食物對(duì)假期至關(guān)重要。春節(jié)前后，人們出門回家，小吃不準(zhǔn)備，不妨在零食類型上多加思考，把它們變成油膩的輔助食品解決方案。例如，準(zhǔn)備一些山楂餅，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

材料：山楂1000克，冰糖適量，鹽少許。

做法：將山楂洗凈，放入核中，放入淡鹽水中浸泡幾分鐘;將山楂和冰糖一起放入鍋中，加水煮沸;燒山楂軟腐為小火，加白糖，不停止煎，擠，山楂粉碎得愈好;炒山楂醬時(shí)停火很厚;將山楂煮入容器中冷卻;切成你想要的形狀，或者一塊或一塊，也可以使用雕刻成卡通動(dòng)物形狀的餅干模具。

南瓜燉豆腐

節(jié)日餐桌上有三種最糟糕的東西，油炸食品，葡萄酒和油性菜肴。節(jié)后不妨用食物充當(dāng)主角，像南瓜，蘑菇，菌類等都可以，如南瓜燉豆腐可作為餐桌上的“常客”。

材料：南瓜600克，土豆（中等）2，豆腐300克，排骨，鹽，料酒，生姜少許。做法：排骨用白開水洗開水煮至腥; 南瓜，土豆，豆腐切塊; 生姜片; 將南瓜，豆腐，排骨，土豆放入鍋中，加酒燉南瓜，土豆排骨沖洗; 鹽調(diào)味。

南瓜燉豆腐，肉類有大豆，品種多，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感柔軟。