[飲食可以清淡,不粘,不健康]
長(zhǎng)期素食真的不會(huì)有三個(gè)高點(diǎn)?
素食者能長(zhǎng)壽健康嗎?
素食主義者可以治療便秘嗎?
首先,我們有一個(gè)明確的觀點(diǎn):我們建議每個(gè)人都吃光,但大多數(shù)人都會(huì)過度殺戮如果他們不小心,從一個(gè)極端到另一個(gè)極端:它們完全不受影響。
根據(jù)國際公認(rèn)的篩查標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)不良,中國對(duì)北京,上海,廣州,重慶和成都五個(gè)城市的65歲以上人群進(jìn)行了營養(yǎng)調(diào)查。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),超過50人有營養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)。
上述五個(gè)城市都是發(fā)展較好,生活水平較高的城市。相對(duì)來說,農(nóng)村地區(qū)的情況更加嚴(yán)峻。
[日常素食,注意生病]
良好的胃口基本上是所有長(zhǎng)壽老人的共同特征。
這也反映了飲食對(duì)健康的重要性。
每天,粗糙的茶都很清淡,我注意不要生病。
1,面對(duì)輕微的疾病,很容易摔倒
素食主義者意味著蛋白質(zhì)和脂肪沒有被充分?jǐn)z入,沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。
如果食物太淡,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看身體就會(huì)變質(zhì),如果遇到小病,很容易摔倒。
當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)供應(yīng)不足時(shí),它還會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)免疫球蛋白的減少,從而降低人體抵抗外界危害的能力,尤其是病原微生物,并且可能更容易感染流感和各種疾病,甚至?xí)黾踊及┌Y的風(fēng)險(xiǎn)。
2,快速老化
長(zhǎng)期素食者,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)攝入量減少,會(huì)加速皮膚老化,導(dǎo)致皮膚衰老女性卵巢的功能。
卵巢過早衰老可能導(dǎo)致閉經(jīng)和月經(jīng)紊亂以及內(nèi)分泌失調(diào),導(dǎo)致女性更容易衰老。 \\ n \\ n \\ n \\ n
3,可能還有三個(gè)高
魚和蛋奶一次不能食用。它只能通過淀粉糖,油,鹽和這些東西來補(bǔ)償,加上白色主食更多。
隨著時(shí)間的推移,最初的健康飲食已成為一種三高營養(yǎng)素。
4,引起膽結(jié)石
研究發(fā)現(xiàn),那些人素食很長(zhǎng)一段時(shí)間都更容易患上膽結(jié)石。
特別是在中老年人群中,由于肉類攝入減少,更容易發(fā)生膽結(jié)石。
5,便秘
如果您只吃煮熟的食物,或只是吃水果,腸道內(nèi)沒有油。
當(dāng)然,如果你吃的方法,你仍然可以通便?
你可以在沸水中煮幾分鐘的蔬菜,時(shí)間不宜過長(zhǎng),然后用少許油,不僅具有保濕腸道的功效,還能減少水溶性維生素的流失,以及
蔬菜中含有較低的草酸和其他成分,以免影響蛋白質(zhì)和鈣的吸收。
[健康食譜]
不要將肉類視為老虎,你也不相信粗糙的茶,營養(yǎng)是全面和均衡的,合理的配對(duì)是一個(gè)很好的飲食習(xí)慣。
1,拳擊食物
#n ##食肉食品不僅是鈣,維生素D和各種微量元素的重要來源,也是骨基質(zhì)中有機(jī)物質(zhì)的重要來源,如膠原蛋白,蛋白多糖和脂質(zhì)。
只要不過量,具體標(biāo)準(zhǔn)如下: \\ n
肉類不超過打孔
每天吃不超過一個(gè)拳頭大小的肉,包括魚,禽,蛋和肉。關(guān)于吃肉也有一個(gè)小秘密:吃牲畜比吃鳥更好,吃鳥比吃魚要好。
如果你不能每天都吃魚,你可以改變它每周吃2至3次魚。
此外,通常應(yīng)盡可能多吃白肉,如:家禽和魚類;少吃紅肉,如:豬,牛,羊等。
建議每周吃2~4個(gè)雞蛋。 ## #吃紅肉多少錢?
一只手的食指和中指伸展,另一只手指是拳頭,每天吃的肉量太大,以至于兩根手指的拳頭被移除。
不吃肉的人也可以選擇雞蛋,牛奶等代替肉類來提供動(dòng)物蛋白,以滿足身體的需要,保持營養(yǎng)均衡。 \\ n \\ n \\ n r \\ n
谷物兩拳
每天吃兩個(gè)拳頭大小的谷物,包括全谷物,豆類和土豆。
豆類,乳制品,兩個(gè)拳頭
每天保證兩個(gè)拳頭大小的豆制品和乳制品。
五個(gè)拳頭和水果 \\ n
每天吃不少于五個(gè)拳頭大小的蔬菜和水果。
最好的選擇是時(shí)令水果和蔬菜,價(jià)格實(shí)惠,營養(yǎng)豐富。
除了吃上述四種食物外,最好保證食物的多樣性。
2,更少燉少油炸,食物柔軟,柔軟更好
適合中老年人人們,最好讓食物溫暖柔軟。
中老年人不宜吃冷的食材,即使是冷菜,也最好用熱水。
建議燉煮,煮,蒸,蒸,制作軟食。
首先,減少營養(yǎng)損失,其次,它更適合中老年人牙齒的咀嚼能力,有助于消化和吸收。
3,少吃高脂肪,高鹽,腌制的食物
高脂肪食物不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖,還會(huì)阻塞動(dòng)脈并損害大腦的功能。
吃太多鹽也會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥和高血壓;長(zhǎng)期飲食是咸的,可導(dǎo)致中風(fēng)和心臟病。
此外,保存的食物含鹽量高,含有大量的亞硝酸鹽。它是世界公認(rèn)的三種主要癌癥物質(zhì),含有黃曲霉毒素和苯丙素。
參考中國居民的飲食指南:每人每天不超過6克鹽。
高血壓患者或有高血壓家族史的人每天攝入4克鹽。
烹飪應(yīng)以植物油為基礎(chǔ),盡可能少用或不用動(dòng)物油。
2鹽減少提示:\\ r \\ñ
1。烹飪時(shí)不要放鹽,在盤子上加鹽后加鹽。
這樣,咸味仍然沒有減少,但可以減少1 / 2~2 / 3。
使用的鹽量。
2,可以用醋,芝麻醬,香料調(diào)味,加入大蒜,洋蔥,辣椒等改變口感,或適當(dāng)煮熟菜肴變成甜,酸,辛辣的味道。
4,少吃多餐
一些中老年人食物攝入不足很長(zhǎng)一段時(shí)間,這導(dǎo)致身體不能容忍的食物數(shù)量的變化。因此,最好逐步增加食物的種類和數(shù)量,而不是太倉促,給消化系統(tǒng)一個(gè)適應(yīng)過程。