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發(fā)布時(shí)間:2019-05-28 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:食品安全
食品安全使生活更美好
2017年,法制晚報(bào)透露,海底撈火鍋店的廚房里有一只老鼠砸碎。通過火鍋漏勺和下水道,食品安全的火鍋與臭臭的下水道相連。
海底撈火鍋餐廳的食品安全事件警告我們,食品產(chǎn)業(yè)鏈很長(zhǎng),存在很多風(fēng)險(xiǎn)來源。任何問題都可能對(duì)表面的食品安全造成隱患。
從生產(chǎn)環(huán)境到餐飲,應(yīng)檢查各級(jí)食品,特別是生產(chǎn)區(qū)的環(huán)境安全,農(nóng)藥的使用,食品加工的質(zhì)量,餐飲服務(wù)的安全,因此,食物危險(xiǎn)點(diǎn)可以消除隱患。
最嚴(yán)厲的懲罰是強(qiáng)加的。
由于食品安全存在違法成本低,維權(quán)成本高,法律沖擊不足等問題,違法者承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),無視法律法規(guī)。
食品安全違法者應(yīng)當(dāng)加重處罰,糾正混亂,直接監(jiān)禁水上螃蟹和水淹假貨,對(duì)違法企業(yè),財(cái)產(chǎn)處罰,資格處罰,行政處罰,刑事處罰等予以處罰。
拳擊,法定代表人,實(shí)際控制人,主要負(fù)責(zé)人,其他直接責(zé)任人及其他有關(guān)人員的組合,應(yīng)當(dāng)予以處罰,不得遺失魚類。
非法成本的高低決定了違法者是否冒險(xiǎn)并參與非法活動(dòng)。嚴(yán)重的食品違法者必須被禁止終身參與食品行業(yè),包括不值得信賴的人員名單,這樣他們就可以在沒有土地的情況下躲藏起來,無處可逃。
堅(jiān)持最嚴(yán)肅的責(zé)任。
在食品安全管理工作中,存在權(quán)力不明確,責(zé)任不明確等問題。通常,由于責(zé)任不明確,事情并不高,導(dǎo)致一個(gè)又一個(gè)的食品安全事件。
有關(guān)部門應(yīng)澄清事情的權(quán)力,明確責(zé)任,履行盡職調(diào)查和疏忽的責(zé)任。
在監(jiān)督工作失職,不作為,混亂,行動(dòng)遲緩,行為不當(dāng)?shù)那闆r下,依法對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行調(diào)查。