現(xiàn)如今，人們的生活水平越來越高，烤箱也逐漸成為了大多數(shù)家庭廚房最常見的電器之一�？墒�，烤箱要怎樣清洗才徹底不會有異味呢？如果你也有這樣的煩惱，就來往下繼續(xù)看看清洗烤箱的小竅門吧。

家用烤箱的種類

臺式小烤箱：臺式烤箱好處在于非常靈活，可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱，由于品質(zhì)，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內(nèi)的產(chǎn)品性價比就比較高，很多國外的品牌也都是在國內(nèi)進行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內(nèi)膽”的機型，長期使用更潔凈。

嵌入式烤箱：另一種就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控準確，受到越來越多人的喜愛。同時由于2007-2013年對健康的追求，外面蛋糕店里的食品由于添加劑過多，越來越多的中產(chǎn)家庭已經(jīng)注意到這個問題，開始食用自己烘烤的食品。2013年家用嵌入式烤箱的價格相對還較高，一般進口的在七八千上萬，國產(chǎn)的大品牌也在七八千左右（方太的），因為走平民路線，以較高的品質(zhì)（其產(chǎn)品一直出口歐洲）銷售情況一直很好。

那么，使用烤箱應(yīng)該注意的是什么呢？

使用烤箱的7大注意事項

第一次使用電烤箱的時候要注意清潔。先用干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍，除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬于正�，F(xiàn)象�？就旰笠�注意通風(fēng)散熱。

清潔后過可以正常使用電烤箱了。在烘烤任何食物前，需先預(yù)熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間�？鞠漕A(yù)熱約需10分鐘，若烤箱預(yù)熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

小心正在加熱中的烤箱，以免被燙傷。除了內(nèi)部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關(guān)閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。

烤箱在使用時，應(yīng)先將溫度調(diào)好�？鞠湓谑褂脮r，應(yīng)先將溫度調(diào)好上火、下火，上下火調(diào)整好，然后順時針擰動時間旋鈕（千萬不要逆時針擰），此時電源指示燈發(fā)亮，證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中，假如我們設(shè)定30分鐘烤食物，但是通過觀察，20分鐘食物就烤好，那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調(diào)整到關(guān)閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉(zhuǎn)。

每次使用完待其冷卻后應(yīng)進行清潔。應(yīng)該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應(yīng)用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網(wǎng)等可以用水洗滌。

烤箱一定要擺放在通風(fēng)的地方。不要太靠墻，便于散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。

烤箱工作時，不要長時間守在烤箱前。不要長時間守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發(fā)現(xiàn)有裂痕之類的請立刻停止使用。

清洗烤箱的小竅門

所需工具：洗滌靈、裝有少量清水的噴壺兒1個、熱水1碗、干凈抹布1塊兒、廚房紙巾

方法：

把洗滌靈倒入裝有少量清水的噴壺兒里，濃度要高一點兒，洗滌靈和水的比例在1：10左右，這樣去污能力會強一點兒。

將勾兌好的洗滌靈溶液噴在烤箱內(nèi)有油污的地方，油污重的位置多噴點兒。

將廚房紙巾鋪在烤箱四壁后，重新在紙巾上再噴一遍洗滌靈水。

把準備好的一大碗開水放入烤箱，關(guān)上烤箱門兒，不通電，燜10分鐘。

10分鐘后取下紙巾，但先別急著扔掉，用蘸有洗滌靈水的紙巾輕輕一擦，油污就擦掉了。

最后用干凈的抹布將烤箱擦拭干凈就OK了。

以上教大家清洗烤箱的方法，快來試試看吧。