廣州食材配送中國(guó)飲食文化特使
發(fā)布時(shí)間:2018-05-07 發(fā)布者:鑫原泰公司 所屬類別:飲食文化
津巴布韋國(guó)際推廣中國(guó)飲食文化特使
“這個(gè)國(guó)家的人民在世界上。中國(guó)食品出國(guó)后,可以結(jié)合當(dāng)?shù)卦线M(jìn)行創(chuàng)新,但應(yīng)保持原有的烹飪技能,不應(yīng)盲目“本地化”,這將使海外旅客品嘗“真正的家鄉(xiāng)味道”。 ,消除他們的思鄉(xiāng)感;也讓外國(guó)人感受到中國(guó)美食的深厚底蘊(yùn),促使他們成為中國(guó)美食的粉絲。“”中國(guó)飲食文化國(guó)際推廣特使“,王海偉說(shuō)。
王海偉是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)任命的“中國(guó)飲食文化促進(jìn)特使”。作為“食品使者”,他曾到過(guò)亞洲,歐洲和非洲。他多次來(lái)到津巴布韋,與許多當(dāng)?shù)厝嗣窠Y(jié)下了深厚的友誼。 “這次我再次來(lái)到津巴布韋,我很高興地看到,隨著中非經(jīng)濟(jì)合作的不斷發(fā)展,津巴布韋的中國(guó)食品也發(fā)展迅速。首都哈拉雷僅有十幾家中餐館。王海偉說(shuō),不管菜肴的味道和烹飪技術(shù)如何,它們都非常接近國(guó)內(nèi)中餐的水平。
在過(guò)去的一半在過(guò)去幾個(gè)月里,王海偉教授他的廚房超過(guò)30年的經(jīng)驗(yàn)和積累,對(duì)贊比亞餐館,酒店廚師和津巴布韋使館廚師的中國(guó)飲食文化和烹飪技能的研究知識(shí)。 一致贊譽(yù)。
王海偉表示,他希望利用中國(guó)飲食文化作為最有影響力的溝通渠道,更好地發(fā)揮中外人士交流的積極作用,讓中國(guó)食品與世界人民共享。