鳥巢的飲食文化
自古以來，中國就有藥物和食品的同源主張，人們的食物是天安谷，山谷是危險的。它還表明，飲食在人類社會的發(fā)展中發(fā)揮了特殊的作用。
飲食是人體吸收營養(yǎng)和能量的主要途徑。外部環(huán)境。它是生命活動的基礎和表現(xiàn)，與魚類的生存密切相關。
人們飲食的根本目的是使人的腳，精神，能量，健康和長壽。在這個目標下，中國傳統(tǒng)飲食理論和文化逐漸形成。
中國飲食的變化和發(fā)展一直是在哲學思想和醫(yī)療保健的指導下進行的。
但是，飲食健康與飲食療法不同。飲食健康是通過飲食調(diào)理實現(xiàn)長壽的目標。它不是治愈方法，而是治愈方法。
這種治療疾病的方法是促進健康和預防疾病的方法。
Big Yan
飲食與健康是對立統(tǒng)一的辯證關系。兩者密切相關，相互作用，相得益彰。
飲食的目的是滿足健康的需要，而健康的基礎是合理的飲食。
就像儒家倡導的儀式和音樂一樣，吃飯是合適的;道家崇尚自然;佛教的禁欲實踐，崇尚素食主義等。這些理論對中國人的飲食產(chǎn)生了深遠的影響。
在豐富的飲食習慣的基礎上，中國古代人民形成了深刻而深刻的飲食健康理論與文化理論探索。
這些對我們的日常飲食仍具有重要的指導意義。
鳥巢食物文化
鳥巢是一種高檔飲食被稱為神圣皮膚和保健品的神圣藥物。
燕窩也是保健的重要食品。隨著時代的發(fā)展，它逐漸形成了獨特的燕窩食品文化。
自唐代以來，燕窩是一種真正的皇家餐，具有東方珍品的美譽。
當時，鳥巢變成了鳥巢。
在高中糖期間，還有另一種用白蘿卜重復的假鹽菜。
明朝初期，海寧的106歲生日明星賈明致力于明太祖朱元璋的保健食譜書的飲食指示，也提到了燕窩，但當時，燕窩還沒有被用于餐館。
明朝的雜項提到大宴會上有鳥巢，表明明清兩代的官方節(jié)日都用這個作為菜肴的名稱。
萬向雜項
在清朝初期，吳偉業(yè)有一首詩：海燕沒有家人，他為白魚而奮斗。
但是對于人們來說，沒有治愈。
味道金黃而美麗，巢是玉。
這位偉大的官員要求一個遙遠的物體并盡早提供林紓。
可以看出，我發(fā)誓我是一名大官員。
首席官員是負責日食的官方指揮官。
清代的鳥巢是你家人的財寶。清朝皇帝認為它是一道高檔的素菜。
不尋常的食物。
在清朝康熙排練的幾十個菜單中，鳥巢排名第一。
在宴會上，特別強調(diào)鳥類的巢。作為宴會等級的象征，燕窩頭菜是一個高級宴會。
鳥巢在桌子上，非常注意餐具，餐具應該很好
到水晶，如玉人看到面紗，以顯示其美麗，在座位上的燕窩，是第一道菜，應該在面前的菜肴。
如果在腹部充滿后提供豐富的食物，那么主要味道和次要味道就會逆轉。
滿族和鳥巢
＃n ##在清朝，宴會的大師們并沒有充滿漢族。
滿漢班是一個超大型的盛宴，結合了滿族和漢族的特點。它起源于清朝宮廷。它最初是康熙皇帝66歲生日的宴會，旨在解決滿族的不和諧，促進滿族家庭。
后代遵循這一傳統(tǒng)，加入極為奢華的珍品。
當時，滿族與宮殿之間存在差異，宮殿中的滿族獻給了皇帝和皇室。
除了皇帝，王室，姻親和英雄也有資格參加宮中的滿洲盛宴。
宮外的滿洲筵席往往是滿族的第一和第二官員主持科學考試和地方會議，并將邀請正式部長參加帝國大臣，座位將按照滿滿的，有珠子和公共服務。
滿族宴會包括一個蒙古族的親戚宴，一個朝臣宴，一個生日派對，一千個燕燕，一個九白色的盛宴，和節(jié)日盛宴。
有鳥巢，有朝臣的盛宴食譜湯，產(chǎn)品，產(chǎn)品，燕，節(jié)日，食譜，湯，湯，雞，燕窩。
四季燕窩
全年，我們必須適應氣候變化，有效地維護身體，防止疾病。
氣候因季節(jié)而異，飲食也各不相同。
四季使用燕，每個都有自己的重點，清代更多的是味道。
spring
食用繡球花，玻璃燕，白玉燕，顏艷，慧艷，燕燕等。
繡球花燕子：用蝦包裹，用蝦，無肉和松子炒。
劉艷艷：燕窩有大琪雞皮，鴿蛋，香細菌基質，豬肉湯。
顏妍：燕窩燉鴿子，雙劈慧明：鳥巢有龍的腦香，鳳凰魷魚白色，石耳，無底。
領先的燕子：使用燕窩蝦形成龍頭形狀，包括雞皮，火腿，蘑菇和大塊黃魚。
summer
吃八寶，玉帶燕子，冰糖燕子，釉燕子等。
Babaoyan：用甜杏仁，核桃，蓮子，火腿，雞皮，蝦，雞蛋，蘑菇或基質。
Jade Belt Swallow：使用雞皮，火腿，蘑菇，海帶包裹，底蝦。
冰糖燕子：冰糖燕窩，用豆腐腦基質。
劉艷艷：用雞皮，火腿，蘑菇，竹筍，鴿蛋基質，掛鹵素。 \\ n
美味的燕窩
Autumn
Edible Swallow Yan，Shany Fanyan，Shi Jinyan，Lantern Yan，Chaos Yan，Gao Shengyan and如此。
埋燕：用雞皮，耳朵，竹筍，火腿，鴿蛋，肉湯，蒸汽吞咽。
蝦扇燕子：使用雞皮，耳，火腿，蘑菇，黃筍，石耳，蝦扇基質。
石金燕：用雞皮，火腿，香草，蘑菇，貢竹筍，雞肉絲底料。
燈籠燕子：在底物上使用核桃仁，甜杏仁，腌韭菜和燉雞。
Chaos Yan：使用雞皮，火腿，蘑菇基，油炸鴿蛋基質。
Gao S. hengyan：蝦皮配雞皮，火腿，耳朵，蘑菇
蘑菇和太谷四面排列。
winter
Edible Sanxianyan，Zhiziyan，F(xiàn)ushouyan，Qingtangyan，Crab Yan
三仙眼：有雞皮，火腿，牡蠣耳，冬筍，清湯，白襯黃心。
燕子：雞皮，火腿，香草，鴿蛋，蘑菇，肉湯，底魷魚。
Fu Shouyan：用火腿，蝦，鴿蛋，綠色水果燉雞。
清湯巖：用火腿，竹筍，蘑菇，冬筍。
螃蟹燕子：燕窩上有螃蟹，不需要底部。
Ok今天寫下來，繼續(xù)下一期。
