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廣州食堂承包把知識(shí)結(jié)合起來

發(fā)布時(shí)間：2018-03-22 發(fā)布者：鑫原泰公司所屬類別：水果知識(shí)

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“早上的果實(shí)是金子，中午到下午三點(diǎn)是銀子，三到六點(diǎn)是銅，六點(diǎn)后”，我相信很多人都聽過這種說法嗎？有幾位認(rèn)真的親們，還嚴(yán)格按照這套吃自己的水果時(shí)間表吧？

事實(shí)上，這個(gè)論點(diǎn)沒有科學(xué)依據(jù)，因?yàn)榘滋斓南瘺]有太大的區(qū)別。雖然清晨和傍晚在這三個(gè)時(shí)期吃水果的時(shí)間差別不大，但在飯前或飯后有些人還是需要注意的。一般來說，飯前吃水果比較好，可以幫助天津津開胃菜，促進(jìn)消化道早期工作，更有利于食物的消化吸收。但是，一些高酸果實(shí)不宜在一餐上吃，如柿子，山楂等。對(duì)于兒童和老人，水果不宜在餐上食用，因?yàn)樗鼤?huì)影響兒童和老人的正常飲食。點(diǎn)，如果在室溫下存放太久，細(xì)菌會(huì)滋生。

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